রেলে যাতায়াতের পথে মুখরোচক ঝালমুড়ি বা চানা মশলা অনেকেরই প্রিয়। কিন্তু সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় ছড়িয়ে পড়া একটি ভিডিও যাত্রীদের সেই রসনাতৃপ্তিতে বড়সড় ভয়ের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। ভিডিওটিতে দেখা যাচ্ছে, চলন্ত ট্রেনের ভেতর শৌচাগারের ঠিক পাশের মেঝেতে বসে এক হকার সবজি কাটছেন এবং খাবার তৈরি করছেন। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি এই খাবারের ভিডিও ভাইরাল হতেই রেলের খাদ্য সুরক্ষা ও সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়ে দেশজুড়ে তোলপাড় শুরু হয়েছে।

স্বাস্থ্যঝুঁকি ও চরম অব্যবস্থাপনা

ভাইরাল হওয়া ওই ক্লিপটিতে দেখা যায়, যদিও ওই ব্যক্তি নিচে একটি প্লাস্টিক বিছিয়েছিলেন, কিন্তু চারপাশের পরিবেশ ছিল অত্যন্ত নোংরা। শৌচাগারের সংলগ্ন এলাকাটি সাধারণত জীবাণু ও ব্যাকটেরিয়ার আড়ত হিসেবে পরিচিত। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করে জানিয়েছেন যে, এমন পরিবেশে তৈরি খাবার গ্রহণ করলে ফুড পয়জনিং, ডায়েরিয়া, টাইফয়েড ও হেপাটাইটিসের মতো মারাত্মক রোগ ছড়িয়ে পড়তে পারে। বিশেষ করে খোলা অবস্থায় শৌচাগারের পাশে খাবার কাটাকুটি করা সরাসরি জনস্বাস্থ্যের জন্য বড় হুমকি।

রেল কর্তৃপক্ষের ভূমিকা নিয়ে প্রশ্ন

এই ঘটনার পর রেলের অননুমোদিত হকার এবং খাবারের গুণমান যাচাই প্রক্রিয়া নিয়ে গুরুতর প্রশ্ন তুলেছেন নেটিজেনরা। নিয়ম অনুযায়ী, শুধুমাত্র লাইসেন্সধারী বিক্রেতারাই নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যবিধি মেনে খাবার বিক্রির অনুমতি পান। তবে ট্রেনের ভেতর যত্রতত্র এমন অনিয়ন্ত্রিত ও অস্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির ঘটনা প্রশাসনের নজরদারির অভাবকেই স্পষ্ট করে দিচ্ছে। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে অনেকেই রেল কর্তৃপক্ষকে ট্যাগ করে অভিযুক্তের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার দাবি জানিয়েছেন।

देखिए कितनी सफाई से यह काम कर रहा है।

अब चटपटा झालमुरी बेचेगा और लोग चाव से खाएंगे, खाने के नाम पर यह गंदगी परोस रहा है। pic.twitter.com/Qc5NlBNET7

— Priya singh (@priyarajputlive) April 14, 2026

এক ঝলকে

• ট্রেনের শৌচাগারের পাশের নোংরা মেঝেতে হকারের খাবার তৈরির ভিডিও ভাইরাল।
• অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত করায় যাত্রীদের মধ্যে মারাত্মক সংক্রমণের আশঙ্কা।
• রেলের নজরদারি ও অননুমোদিত হকারদের দৌরাত্ম্য নিয়ে সাধারণ মানুষের ক্ষোভ।
• জনস্বাস্থ্য রক্ষায় রেল প্রশাসনকে কঠোর পদক্ষেপ ও নিয়মিত পরিদর্শনের দাবি।