পশ্চিমবঙ্গ এখন ‘ভারতের সবজি ভাণ্ডার’

বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তার সংকট মোকাবিলায় ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্য ‘ভারতের সবজি ভাণ্ডার’ হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। উর্বর পলিমাটি এবং অনুকূল জলবায়ুর সঠিক ব্যবহার করে রাজ্যটি দেশের খাদ্য ও সবজির চাহিদা পূরণে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে।

পশ্চিমবঙ্গের ভৌগোলিক বৈশিষ্ট্যের কারণে এখানকার কৃষি উৎপাদন ব্যবস্থা অত্যন্ত শক্তিশালী। এই প্রাকৃতিক সুবিধা কাজে লাগিয়ে রাজ্যটি বর্তমানে ভারতের সবজি সরবরাহের একটি প্রধান কেন্দ্র হিসেবে উঠে এসেছে।