জুসার ছাড়াই ঘরে তৈরি হবে ফলের রস, সুস্থ থাকতে জেনে নিন দারুণ এই ৫টি কৌশল

নিউজ ডেস্ক : সাধারণ মানুষের রান্নাঘরে এখন আর দামী জুসার বা মিক্সার না থাকলেও চলবে না। হোস্টেল বা ব্যাচেলর জীবনে যারা থাকেন, তারা গ্রেটার, ছাঁকনি কিংবা সুতির কাপড় ব্যবহার করেই খুব সহজে গাজর, বিট বা আপেলের ফ্রেশ জুস বের করে নিতে পারবেন। এমনকি হাতের কাছে থাকা ডাল ঘুটনি বা বেলুন দিয়ে তরমুজ ও ডালিম ম্যাশ করে রস ছেঁকে নেওয়া সম্ভব, যা আপনার পকেটের খরচ বাঁচানোর পাশাপাশি পুষ্টির চাহিদাও মেটাবে।
কমলা বা মোসাম্বির ক্ষেত্রে শুধু একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করেই আপনি অনায়াসে রস বের করতে পারবেন। আবার আমলকি বা পুদিনার মতো ভেষজ উপাদানের রস পেতে হামানদিস্তায় থেঁতো করে কাপড়ে নিংড়ে নেওয়া সবথেকে কার্যকরী উপায়। এই সহজ ঘরোয়া পদ্ধতিগুলো অনুসরণ করলে সাধারণ মধ্যবিত্ত পরিবার বা ছাত্রছাত্রীরা কোনো যন্ত্র ছাড়াই প্রতিদিন সকালে একদম টাটকা ও খাঁটি পানীয় উপভোগ করতে পারবেন।