নিউজ ডেস্ক : রাজস্থানের টোঙ্কে ধরা পড়া বিরাট ভেজাল দুধের কারবার সাধারণ মানুষের কপালে চিন্তার ভাঁজ ফেলেছে। সয়াবিন তেল, কস্টিক সোডা আর মারাত্মক কেমিক্যাল মিশিয়ে তৈরি এই ‘সাদা বিষ’ প্রতিদিন জয়পুর ও আজমিরের মতো শহরের হাজার হাজার ঘরে পৌঁছে যেত। আপনি বা আপনার সন্তান যদি প্রতিদিন বাজারের দুধ খেয়ে থাকেন, তবে সাবধান! এই সিন্থেটিক দুধ দীর্ঘমেয়াদে আপনার লিভার ও কিডনি অকেজো করে দিতে পারে, এমনকি ডেকে আনতে পারে ক্যানসারের মতো মারণ ব্যাধিও।

পুলিশের অভিযানে ৫,৫০০ লিটার ভেজাল দুধ ও বিপুল পরিমাণ রাসায়নিক বাজেয়াপ্ত হলেও মূল পাণ্ডা এখনো অধরা। অভিযোগ উঠেছে, প্রভাবশালী এক নেতার ছত্রছায়ায় চিলিং প্ল্যান্টের লাইসেন্স ব্যবহার করে এই কারবার চলছিল। ল্যাকটোজ আর ডালডা ঘি দিয়ে তৈরি এই দুধ দেখতে হুবহু আসলের মতো হলেও আসলে তা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক। বর্তমান পরিস্থিতিতে স্থানীয় প্রশাসন দুধের নমুনা পরীক্ষা শুরু করেছে; তাই পরিবারের সুরক্ষায় খোলা দুধ কেনার আগে এখনই সচেতন হওয়া জরুরি।